
借りた本。
「美し 乾山 四季彩菜」は、2004年秋にMIHO MUSEUMで開催された特別展「乾山 ―幽邃と風雅の世界―」に合わせて、MIHO MUSEUM学芸員・畑中章良氏が企画したもので、MIHO MUSEUMが所蔵する尾形乾山の器に四季折々の旬の食材を盛り付け、料理写真の第一人者である越田悟全氏が1年をかけて撮影したものです。グルマン世界料理本大賞は、1996年にフランス人の資産家であるエドアル・コアントローによって創設され、グルマン・インターナショナルによっ て運営されています。「美し 乾山 四季彩菜」は2005年度の料理本写真部門において大賞を受賞しており、このたび過去12年間の大賞受賞作品の中から世界一となり ました。
…だそうです。Artinnより
先月有田に行ったときに、これすごいいい本だよ、と叔父さんが見せてくれて、ほんっとに写真が綺麗!てゆーか景色も綺麗!あたしも買おー買おーと言ってたら、二冊あるけん持っていきんしゃい。と。若干もらってしまった感じになってしまいましたが、新しく買った方を返そうと思いネットで探したんですけど、ないんですねこれが。ジュンク堂あたりで取り寄せしてもらったらあるかもしれません、、行ってみます。 あ しかもこの本、なんと二千円です!

あと、カーサ・ブルータスの4月号は、にゅーよーく!!なので買っちゃいました。もう、NewYorkと聞いただけでどきどきしてくる私は多分、生まれ変わったらNY在住の蛾とかでもいいからなりたいくらいです。いや、全然詳しくないんですけどね。むかーしむかーし行ったんですけどね、その頃は今よりさらに無知だったんですけど、それでもあの空気は今でも忘れられません。ロスとかフロリダとかラスベガスにシカゴとか、いってもわからないよーな田舎とか、何気にアメリカの色んなとこ母に連れていかれて行ったんです。けど、NewYorkです。ぜんぜんNewYorkです。むしろお願いしますNewYork。あの、ニューヨーカーはニューヨーカーしか相手にしてないっぷりもすばらしかった。 …で、今月のカーサはNewYorkの最新情報が載ってます!